Lorek

Lorek

Bucătar Chef

Pasionat de gătit și de tradițiile culinare, este câștigătorul locului al doilea în cadrul emisiunii MasterChef Polska (2018). Este trainer culinar și promotor activ al bucătăriei românești și balcanice în Polonia, dar și al bucătăriei poloneze în România și Moldova. În emisiunea „Întrebare pentru micul dejun”, împărtășește telespectatorilor din cunoștințele sale gastronomice, într-un mod accesibil și inspirat.

S-a născut la Bacău, iar copilăria i-a fost împărțită natural între viața la oraș și cea la țară. De la o vârstă fragedă, părinții și bunicii l-au învățat să aprecieze munca la câmp, grija pentru animale și bucuria grădinăritului. Încă din copilărie, a fost fascinat de procesul de preparare a mâncării, petrecând ore în șir în bucătărie alături de mama și bunica, de la care a dobândit primele cunoștințe culinare.

Locuiește în Polonia din 2012. Experiențele de viață și călătoriile în diverse țări l-au făcut receptiv la gastronomia locală și la diversitatea culturală. Gustând din bucătării variate, a învățat să aprecieze preparatele autentice, gătite cu suflet. De-a lungul carierei sale, a avut ocazia să gătească pentru ambasadori ai Poloniei în diferite colțuri ale lumii, inclusiv în București și în Moldova.